(一)我们（men）清洁抽油烟机得从使用（yòng）抽（chōu）油烟机开始。在使用之前（qián），将两只（zhī）储油（yóu）盒里撒上（shàng）薄（báo）薄一（yī）层肥皂粉，再注入约（yuē）三分之一（yī）的水，这（zhè）样，回收下（xià）来的油就飘在水（shuǐ）面上，倒掉后再（zài）如法炮（pào）制。或者可（kě）以在储油盒里放一个小一（yī）号的一次性（xìng）油盒，废油搜集慢后（hòu）取出（chū）扔掉就可（kě）以了（le）。我们清（qīng）理油烟（yān）机的初次之外，废油（yóu）过（guò）滤出最上面（miàn）的一（yī）层油垢，还可（kě）以当作洗涤剂擦拭机身。

(二)抽油烟机主要有（yǒu）机壳、风（fēng）道、风机、止回阀、集排（pái）油装置、照明（míng）装置（zhì）、电（diàn）源开关和电源线等构（gòu）成。时（shí）候（hòu）要（yào）分清（qīng）楚哪些（xiē）可以清（qīng）洁，哪些（xiē）不能清洁。首先（xiān）切断抽烟烟机的电源（yuán），以保证最基本的人生安全。用螺丝（sī）刀拧（nǐng）下机壳上的螺丝，将（jiāng）机壳和（hé）油网取下，如果油网上的油（yóu）垢很（hěn）厚，那么先用工具将（jiāng）多余的油（yóu）垢轻轻（qīng）刮（guā）拭下来，然后放入混有中（zhōng）性洗涤剂的温水中，浸泡三分钟后用干净的抹布（bù）擦拭干净即可。

(三)抽油烟机（jī）怎（zěn）么清洗之（zhī）扇叶的（de）清洗除了用油（yóu）烟净之（zhī）外，还可以用洗（xǐ）洁精+食醋混（hún）合液（yè）清洗，这种溶液对人体无污（wū）染。还（hái）有一种（zhǒng）是高压蒸（zhēng）汽（qì）法。具体做法是在高压锅（guō）内放半锅冷（lěng）水，加热，待有蒸汽不断（duàn）排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污（wū）水就会循（xún）着排油槽流入废（fèi）油盒（hé）里（lǐ）。油（yóu）烟机的涡轮用同样的（de）方（fāng）法处理（lǐ）。