油烟（yān）机的日常使用及保（bǎo）养方法 ：

1.吸（xī）油烟机的电源插座必须有可（kě）靠的接地线。

2.更换照明（míng）灯或熔（róng）断器时，必须先（xiān）拔掉电源（yuán）插头，确保安全。

3.吸油（yóu）烟机在不工（gōng）作时如灶具长时间空烧，吸油烟机会因（yīn）受热而发生故障，请务必运行使（shǐ）用（yòng），避免灶具空烧，禁止炉火直接烘烤吸油烟机。

4.吸（xī）油烟机在炉灶消耗煤气或其它燃料时使用，周围必须通风良好。

5.在烹饪时如油锅（guō）起火，在盖上锅盖灭火（huǒ）的（de）同（tóng）时应该（gāi）立即拔掉吸油烟机的电（diàn）源插头。如不关掉吸油（yóu）烟机，会助燃火势，十分危险。

6.应定期（qī）清除（chú）滤油网(安全网)、集烟罩、油杯（bēi）的（de）油（yóu）污，必（bì）要时（shí）还应清除（chú）叶轮（lún）与蜗壳等（děng）部件上的油污和积垢，使吸油烟机保持良好（hǎo）的排（pái）烟效果（guǒ）。

7.吸油烟机排出的气（qì）体（tǐ）不应排到用于排出燃烧煤（méi）气或其它（tā）燃（rán）料的烟雾使用的（de）热烟道中（zhōng）。

8.吸油烟机属家用电器，不适用于工业、商业用途，避免在特殊（shū）环境下使用（yòng）。